| Producent: | Alessi |
| Kolor: | Czarny |
| Opakowanie: | 1 szt. w pudełku |
| Rok premiery: | 1986 r. |
| Średnica: | 26 cm |
| Wysokość: | 4 cm |
Przedstawiona na zdjęciu patelnia wykonana jest z żelaza. Jej ścianki są nieco pochylone, ma długą rączkę. Jej kształty nawiązują do najprostszych palelni, które były wykorzystywane w kuchni od stuleci. Jej zaokrąglone ścianki i rączka równa długości średnicy naczynia sprawiają, że doskonale obraca się na niej naleśniki. Służy jednak do smażenia wszelkiego rodzaju potraw. Została zaprojektowana tak, aby odzwierciedlała garnki żelazne używane w starożytności.
Patelnia, przy wysokości 4 cm, ma średnicę 26 cm.
La cintura di Orione - ta niezwykła seria garnków została wykonana na wzór miedzianych naczyń, używanych we włoskich kuchniach w XIX w. Charakterystyczną cechą tej serii garnków jest z jednej strony idealnie cylindryczny kształt, z drugiej zaś stosunek wysokości do średnicy, który w tym przypadku wynosi w przybliżeniu 1:2.
Część garnków z tej kolekcji wykonana jest z dwóch warstw (od wewnątrz z najwyższej jakości polerowanej stali nierdzewnej 18/10, od zewnątrz pokryte warstwą miedzi). Wewnętrzna warstwa stali nierdzewnej zwiększa higienę i powoduje, że garnki można bez problemu utrzymać w czystości. Powłoka miedziana sprawia, że garnek nagrzewa się równomiernie - i dno, i ściany naczynia mają taką samą temperaturę, co sprawia, że garnki te idealnie nadają się do duszenia mięs, do gotowania, a także nie przypalają potraw. Ponadto proste boki pozwalają gotować nawet większe kawałki mięsa na minimalnej ilości tłuszczów.
Według specjalistów podobnych garnków używano na dworze papieskim w XVI w., co opisał w swojej książce „Opera” słynny w renesansie szef kuchni Bartolomeo Scappi (nadworny kucharz papieża Juliusza III i kilku jego następców). Dziś garnki te używane są przez współczesnych szefów kuchni.
ALESSI jest czołowym włoskim producentem designerskich przedmiotów codziennego użytku oraz związanych z wystrojem wnętrza. Firma została założona przez Giovanniego Alessiego w 1921 r. w celu produkowania przedmiotów ze stali służących do jedzenia i picia.
W 1935 r. Carlo Alessi - syn Giovanniego - został szefem projektantów w firmie. W 1945 r. zaprojektował on słynny zestaw kawowy Bombe - legendarny już wśród koneserów designerskich produktów.
Od lat 80 tych XX w. firmą zarządza Alberto Alessi (syn Carla), który wprowadził firmę na nowe tory: współpracy ze słynnymi architektami i projektantami. Dla marki Alessi projektują największe sławy, między innymi Hani Rashid, Philippe Starck czy Zaha Hadid.
Najsłynniejszy sklep Alessiego (i jednocześnie kawiarnia zaprojektowana przez Haniego Rashida) znajduje się w nowojorskiej dzielnicy SoHo (w pobliżu Manhattanu), słynnej z dwóch powodów ? położonych tam niezliczonych sklepów prestiżowych marek oraz bycia nowojorskim zagłębiem sztuki.
Dziś, choć firma Alessi jest obecna w ponad 40 krajach na pięciu kontynentach - nadal zachowała rodzinny charakter. Pracuje już w niej czwarte pokolenie rodu Alessich.
Możecie być Państwo spokojni – zapewniamy pełne bezpieczeństwo przechowywania informacji, a serwis platnosci.pl chroni dane podczas transakcji.
Dajemy Państwu aż 14 dni roboczych na przemyślenie zakupów – nawet bez podania przyczyny możecie Państwo zwrócić zakupione u nas produkty.
Zadowolenie Klienta jest naszym priorytetem! Dołożymy wszelkich starań aby zakupy były łatwe, przyjemne i przede wszystkim satysfakcjonujące.
Otrzymuj informacje o promocjach i nowościach.