Japońskie noże kuchenne z powodzeniem mogą być nazywane„kryształem tradycyjnej Japońskiej technologii”. Rozwijała się wraz z kulturą gotowania tego kraju, przekazywana z pokolenia na pokolenie, przetrwała po dziś dzień.
Nie będzie przesadą stwierdzenie, że to prawdziwie ostry nóż jest najważniejszym narzędziem każdego kucharza również tego domowego.
Istnieje taka miejscowość w Japonii gdzie od lat produkuje się wyjątkowo ostre narzędzia tnące - Tsubame-Sanjyo w prefekturze Niigata. Tam właśnie swoje noże produkuje Fujitora Industry Co., Ltd. właściciel marki Tojiro oraz producent noży Sha Ra Ku Mono. Nieustanne poszukiwanie perfekcyjnego ostrza sprawia, że firma wychodzi poza granicę przeciętności. Stawiając na technologię opracowuje własne, ulepszone metody skuwania stali, tworząc niewiarygodnie ostre a zarazem łatwe w konserwacji noże. Najbardziej znanym efektem pracy Fujitora jest „DP” opatentowana w Japonii (patent nr. 688679) i uznana na całym świecie metoda skuwania stali o różnej zawartości węgla. Dzięki swojej pasji i determinacji obecnie właściciel marki Tojiro jest jednym z 5 największych producentów noży w Japonii, który został doceniony m.in. przez Departament Handlu i Przemysłu tego kraju a ich noże uznawane są za jedne z najostrzejszych. Niewątpliwie kuźnia w prefekturze Niigata będzie kontynuować swoją misję połączenia tradycji z nowoczesnością tworząc coraz doskonalsze narzędzia do krojenia, zaspokajając potrzeby użytkowników z całego świata.
Produkty: 24 / Strona 1 z 2
189.00 zł
Dostępność: 24h
Japoński, dwustronny, wodny kamień do ostrzenia o granulacji 1000/3000 jest produktem marki Tojiro – firmy z p ...
269.00 zł
Dostępność: 24h
Nóż do obierania serii Sha Ra Ku Mono jest produktem japońskiej marki Tojiro – firmy z ponadpięćdziesięciole ...
329.00 zł
Dostępność: 24h
Nóż uniwersalny serii Sha Ra Ku Mono jest produktem japońskiej marki Tojiro – firmy z ponadpięćdziesięcioletni ...
379.00 zł
Dostępność: 24h
Nóż do sera serii Sha Ra Ku Mono jest produktem japońskiej marki Tojiro – firmy z ponadpięćdziesięcioletnią ...
869.00 zł
Dostępność: 24h
Średni nóż szefa kuchni Flash jest produktem marki Tojiro – firmy z ponadpięćdziesięcioletnią tradycją, a tym ...
439.00 zł
Dostępność: 14 dni roboczych
Nóż szefa kuchni (Gyuto) serii DP 3 HQ jest produktem japońskiej marki Tojiro – firmy z ponadpięćdziesięciolet ...
319.00 zł
Dostępność: 20 dni roboczych
Nóż do pieczywa serii DP 3 HQ jest produktem japońskiej marki Tojiro – firmy z ponadpięćdziesięcioletnią trady ...
329.00 zł
Dostępność: 20 dni roboczych
Nóż do obierania Flash jest produktem marki Tojiro – firmy z ponadpięćdziesięcioletnią tradycją, a tym samym j ...
369.00 zł
Dostępność: 20 dni roboczych
Nóż szefa kuchni (Gyuto) serii DP 3 HQ jest produktem japońskiej marki Tojiro – firmy z ponadpięćdziesięciolet ...
549.00 zł
Dostępność: 20 dni roboczych
Nóż uniwersalny Flash jest produktem marki Tojiro – firmy z ponadpięćdziesięcioletnią tradycją, a tym samym je ...
769.00 zł
Dostępność: 20 dni roboczych
Nóż szefa kuchni Flash jest produktem marki Tojiro – firmy z ponadpięćdziesięcioletnią tradycją, a tym samym j ...
225.00 zł
Dostępność: 20 dni roboczych
Nóż do owoców serii DP 3 HQ jest produktem japońskiej marki Tojiro – firmy z ponadpięćdziesięcioletnią tradycj ...
259.00 zł
Dostępność: 20 dni roboczych
Nóż uniwersalny serii DP 3 HQ jest produktem japońskiej marki Tojiro – firmy z ponadpięćdziesięcioletnią trady ...
269.00 zł
Dostępność: 20 dni roboczych
Nóż do obierania serii Pro jest produktem japońskiej marki Tojiro – firmy z ponadpięćdziesięcioletnią tradycją ...
269.00 zł
Dostępność: 20 dni roboczych
Nóż do ziół serii Sha Ra Ku Mono jest produktem japońskiej marki Tojiro – firmy z ponadpięćdziesięcioletnią ...
299.00 zł
Dostępność: 20 dni roboczych
Nóż uniwersalny serii Pro jest produktem japońskiej marki Tojiro – firmy z ponadpięćdziesięcioletnią tradycją, ...
415.00 zł
Dostępność: 20 dni roboczych
Nóż do porcjowania serii Pro jest produktem japońskiej marki Tojiro – firmy z ponadpięćdziesięcioletnią tradyc ...
439.00 zł
Dostępność: 20 dni roboczych
Nóż szefa kuchni serii Pro jest produktem japońskiej marki Tojiro – firmy z ponadpięćdziesięcioletnią tradycją ...
439.00 zł
Dostępność: 20 dni roboczych
Nóż szefa kuchni serii Sha Ra Ku Mono jest produktem japońskiej marki Tojiro – firmy z ponadpięćdziesięciole ...
439.00 zł
Dostępność: 20 dni roboczych
Nóż Orientalny serii Sha Ra Ku Mono jest produktem japońskiej marki Tojiro – firmy z ponadpięćdziesięcioletn ...
439.00 zł
Dostępność: 20 dni roboczych
Nóż do pieczywa serii Sha Ra Ku Mono jest produktem japońskiej marki Tojiro – firmy z ponadpięćdziesięciolet ...
Otrzymuj informacje o promocjach i nowościach.
