Kuchnia to najważniejsze pomieszczenie, to które poza gromadzeniem całe rodziny na codziennych posiłkach, gromadzi również dobrą energię. Serce naszego domu.
Każdemu kojarzy się inaczej ale zarazem tak sama: z ciepłem domowego ogniska, pięknym zapachem pieczonych ciast i potraw i miłą atmosfera przy stole, szczególnie w okresie świątecznym, kiedy to nierzadko przywołuje wspomnienia z dzieciństwa spędzonego w kuchni babci czy prababci.
To pomieszczenie do którego każdy domownik wchodzi kilkadziesiąt razy dziennie i każdy pozostawia po sobie ślad. Zaczynając od wczesnych godzin rannych i kawy, śniadania później gotowania, podgrzewanie, pieczenie ogólnie rzecz biorąc, przyrządzania rozmaitych potraw.
Kategoria: Wyposażenie kuchni
Dobra patelnia to duży krok do osiągnięcia sukcesu w kuchni. Oczywistym jest, że podstawą są zdolności kulinarne gospodyni, jednak na nic się one nie zdadzą, jeśli świetnie przygotowana potrawa po prostu się przypali lub nierówno upiecze.
Na rynku istnieje wiele patelni produkowanych z różnych materiałów: aluminium, stal, żeliwo i inne stopy metali oraz ich kombinacje ze szkłem żaroodpornym, emalią a także powłoką teflonową. Decydując się na patelnie powinniśmy brać pod uwagę w jaki sposób przewodzi ciepło, jej stopień odporności na temperaturę, obtłuczenia oraz odkształcenia mechaniczne.
Comments closed